Brownies

Miranda · Bericht door **Miranda** » 22-08-2010 16:09

Wie heeft hier een lekker recept van?

crunchie · Bericht door **crunchie** » 22-08-2010 16:22

oh ik heb zon geweldigge recept...maar zou ik dat wel aan jou geven Miranda???? wat heb je ervoor over hahahaha

Miranda · Bericht door **Miranda** » 22-08-2010 16:26

virituele vriendschap wil ik er wel voor geven

crunchie · Bericht door **crunchie** » 22-08-2010 16:40

moest ff zoeken, hier komt ie!

BROWNIE!

550 g pure chocola grof gehakt
225 g boter
3 eieren
2 eetl. sterke koffie
225 g suiker
75 g zelfrijzend bakmeel
snuf zout
175 g grof gehakte walnoten
zakje vanille suiker

bakvorm 20x25 of een ronde van 22cm
Oven op 180 graden voorverwarmen

225 g chocosmelten met de boter.
Eieren met koffie en suiker schuimig kloppen.
Gesmolten choco in delen erdoor kloppen.
Bakmeel, zout, walnoten, vanille suiker en de rest van de gehakte choco door de mix spatelen.
Mengsel in de bakvorm doen en ongeveer 40 minuten bakken op 180 graden.
In het midden moet het nog iets vochtig zijn als het uit de oven komt.

Smull ze!

Oh en doe je dit met witte chocola en ipv koffie een ander lekker smaakje
dan heb je een lekkere BLONDIE!!!!

Miranda · Bericht door **Miranda** » 22-08-2010 16:47

En dan ga ik het ook nog proberen met caramel ipv walnoten

Hoelang zou je dit eigenlijk kunnen bewaren?

crunchie · Bericht door **crunchie** » 22-08-2010 16:52

geen idee, bij ons is het dezelfde dag meestal weg hahahaha
maar in een luchtdichtdoosje toch wel een paar dagen denk ik

Miranda · Bericht door **Miranda** » 22-08-2010 16:53

Ik denk dat ik het voor de vakantie maak om mee te nemen, maar moet ook cc maken.

crunchie · Bericht door **crunchie** » 22-08-2010 17:03

dan vul je met deze mengsel de vormpjes, wel ff de baktijd aanpassen

Miranda · Bericht door **Miranda** » 22-08-2010 17:08

Nee nee, dat bedoelde ik niet. Mijn man is dol op de cc met fondant, dus die moet ik sowieso maken voor de vakantie hihi