Cake zonder Ei en suiker

[Miranda]

Nee moest toen zonder zijn

[Gast]

Cake zonder Ei en suiker
Dit recept is vrij van: Gluten, Tarwezetmeel, Kippenei, Suiker (eventueel Koemelk- en Lactosevrij te maken)

Ingrediënten:

100 gram glutenvrij meel
100 gram roomboter of olie
2-3 el fructose
4 eetlepels lijnzaad
1 theelepel wijnsteenbakpoeder


Maal lijnzaad in een koffiemolen en doe hier vier eetlepels van in een koffiekop. Giet er kokend water op en laat
4 minuten staan. Doe de boter in een schaaltje en laat dit in een halve minuut in de magnetron smelten. Meng het bakpoeder vast door het meel en roer de fructose door de botermassa. Roer het lijnzaadpapje 3 minuten door. Doe nu het meel door het fructose/botermengsel, voeg het lijnzaadpapje toe en giet het beslag in een ingevet bakblik. Bakde cake 40-60 minuten op 180-200 °C.

heb je toevallig ook een recept waarvan alleen het ei ontbreekt??heb namelijk iemand die allergie alleen voor ei heeft

[Miranda]

Cake zonder Ei en suiker
Dit recept is vrij van: Gluten, Tarwezetmeel, Kippenei, Suiker (eventueel Koemelk- en Lactosevrij te maken)

Ingrediënten:

100 gram glutenvrij meel
100 gram roomboter of olie
2-3 el fructose
4 eetlepels lijnzaad
1 theelepel wijnsteenbakpoeder


Maal lijnzaad in een koffiemolen en doe hier vier eetlepels van in een koffiekop. Giet er kokend water op en laat
4 minuten staan. Doe de boter in een schaaltje en laat dit in een halve minuut in de magnetron smelten. Meng het bakpoeder vast door het meel en roer de fructose door de botermassa. Roer het lijnzaadpapje 3 minuten door. Doe nu het meel door het fructose/botermengsel, voeg het lijnzaadpapje toe en giet het beslag in een ingevet bakblik. Bakde cake 40-60 minuten op 180-200 °C.

heb je toevallig ook een recept waarvan alleen het ei ontbreekt??heb namelijk iemand die allergie alleen voor ei heeft

nee die heb ik niet. Mocht ik het eens tegenkomen zal ik het hier bij de recepten achterlaten

[Gast]

Cake zonder Ei en suiker
Dit recept is vrij van: Gluten, Tarwezetmeel, Kippenei, Suiker (eventueel Koemelk- en Lactosevrij te maken)

Ingrediënten:

100 gram glutenvrij meel
100 gram roomboter of olie
2-3 el fructose
4 eetlepels lijnzaad
1 theelepel wijnsteenbakpoeder


Maal lijnzaad in een koffiemolen en doe hier vier eetlepels van in een koffiekop. Giet er kokend water op en laat
4 minuten staan. Doe de boter in een schaaltje en laat dit in een halve minuut in de magnetron smelten. Meng het bakpoeder vast door het meel en roer de fructose door de botermassa. Roer het lijnzaadpapje 3 minuten door. Doe nu het meel door het fructose/botermengsel, voeg het lijnzaadpapje toe en giet het beslag in een ingevet bakblik. Bakde cake 40-60 minuten op 180-200 °C.

heb je toevallig ook een recept waarvan alleen het ei ontbreekt??heb namelijk iemand die allergie alleen voor ei heeft

nee die heb ik niet. Mocht ik het eens tegenkomen zal ik het hier bij de recepten achterlaten

heel graag

[Gast]

Cake zonder Ei en suiker
Dit recept is vrij van: Gluten, Tarwezetmeel, Kippenei, Suiker (eventueel Koemelk- en Lactosevrij te maken)

Ingrediënten:

100 gram glutenvrij meel
100 gram roomboter of olie
2-3 el fructose
4 eetlepels lijnzaad
1 theelepel wijnsteenbakpoeder


Maal lijnzaad in een koffiemolen en doe hier vier eetlepels van in een koffiekop. Giet er kokend water op en laat
4 minuten staan. Doe de boter in een schaaltje en laat dit in een halve minuut in de magnetron smelten. Meng het bakpoeder vast door het meel en roer de fructose door de botermassa. Roer het lijnzaadpapje 3 minuten door. Doe nu het meel door het fructose/botermengsel, voeg het lijnzaadpapje toe en giet het beslag in een ingevet bakblik. Bakde cake 40-60 minuten op 180-200 °C.

waar kan je fructose en lijnzaad krijgen??? niet bij ons in de supermarkt

[Miranda]

natuurwinkel, reformhuis, internet