Recept Marsepein (suikervrij)

Plaats hier de recepten voor allergievrije taarten en/of vullingen
Plaats reactie
Miranda
Beheerder
<font color=FF0000><B>Beheerder</>
Berichten: 11619
Lid geworden op: 18-08-2010 11:51

Recept Marsepein (suikervrij)

Bericht door Miranda » 23-05-2012 12:36

Marsepein wordt op dezelfde manier gemaakt als amandelspijs. De laatste heeft een verhouding van 60% amandelen, 40% honing(suiker), marsepein 40% amandelen en 60% honing (suiker)




Ingrediënten

100 gram blanke amandelen
150 gram honing
citroen/limoen

Hulpmiddelen

Molen of keukenmachine

Voorbereiding

Pers de limoen
maal de amandelen zeer fijn

Bereidingswijze

Meng de amandelmassa met de honing. Breng verder op smaak limoensap.
Maak een rol en omwikkel die met huishoudfolie. Leg in de koeling om op te stijven
*** Had je al die nieuw geposte creaties van de andere forumleden gezien? Neem even een kijkje en laat gelijk een reactie achter! ***

www.taartmetstyle.nl

Jouw wens, jouw smaak, helemaal jouw stijl!!!

Plaats reactie