glutenvrij cakerecept

Miranda · Bericht door **Miranda** » 21-04-2013 20:27

Heeft iemand nog een lekker en eenvoudig glutenvrij cakerecept?

brenda · Bericht door **brenda** » 22-04-2013 10:15

Nee sorry Miranda kan je hier niet aan helpen.

Mama_Angela · Bericht door **Mama_Angela** » 22-04-2013 14:08

Ik ook niet

Francis · Bericht door **Francis** » 17-05-2013 17:36

Glutenvrij cake recept uit: Glutenvrij dieet basisboek
Lekker leven met coeliakie

Cake
Bereidingstijd: 1 uur en 30 minuten
Ingrediënten:
250 gram roomboter
250 gram suiker
1 zakje vanillesuiker of citroenrasp
5 eieren
250 gram witte bloem
flinke theelepel bakpoeder
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Mix de boter en suiker tot het lekker romig en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe. Mix
het meel en bakpoeder erdoorheen. Dit hoeft niet lang gemixt te worden, alleen even mengen.
Ongeveer 75 minuten in de oven tot hij bruin en gaar is.

Miranda · Bericht door **Miranda** » 17-05-2013 22:11

Thanks Francis

Mama_Angela · Bericht door **Mama_Angela** » 20-05-2013 12:48

:goedzo: Top wie weet komt het ooi van pas

Miranda · Bericht door **Miranda** » 09-06-2013 14:27

Francis schreef:Glutenvrij cake recept uit: Glutenvrij dieet basisboek
Lekker leven met coeliakie

Cake
Bereidingstijd: 1 uur en 30 minuten
Ingrediënten:
250 gram roomboter
250 gram suiker
1 zakje vanillesuiker of citroenrasp
5 eieren
250 gram witte bloem
flinke theelepel bakpoeder
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Mix de boter en suiker tot het lekker romig en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe. Mix
het meel en bakpoeder erdoorheen. Dit hoeft niet lang gemixt te worden, alleen even mengen.
Ongeveer 75 minuten in de oven tot hij bruin en gaar is.

Witte bloem, waar is die te koop?
Of kan ik hiervoor ook rijstenbloem kopen?

Francis · Bericht door **Francis** » 09-06-2013 16:03

Dit heb ik gevonden voor je:

- Bij de Sligro-groothandel verkopen ze 5-kg pakken meel van het belgische merk Sourby: O.a. wit, volkoren, 6-granen en boerenbrood. Prijs = ca. 6 a 8 Euro per pak.

- Albert Heyn heeft pakken wit biologisch meel voor ca. 1,40. Soms in de bonus. Bij Plus hebben ze een assortiment Belgische producten en ook de 5-kilopakken van Sourby, maar wel enkele Euro's duurder.

En anders wellicht bij een molenaar.

Miranda · Bericht door **Miranda** » 09-06-2013 18:39

Thanks FRancis.

Is rijstenbloem hetzelfde als rijstenmeel?

Miranda · Bericht door **Miranda** » 09-06-2013 18:40

Eigenlijk kan je dan ook het basisrecept "biscuit" maken en het vervangen door witte bloemen of rijstenbloem