biscuit

anne · Bericht door **anne** » 23-08-2010 09:34

Hoe lang moet je biscuit laten staan eer je hem uit het bakblik haalt?
Het blijft bij mij soms vastplakken , ondanks ik hem gesmeerd heb met roomboter..

Miranda · Bericht door **Miranda** » 23-08-2010 09:37

Je moet het gelijk storten, niet dus in het bakblik laten staan, maar gelijk omkiepen om een rooster zodat het kan afkoelen.

Ik heb gisteren het ook geprobeerd met de roomboter, maar dan werk de bakspray toch iets beter, en dus ook evt een laagje bakpapier onderin

anne · Bericht door **anne** » 23-08-2010 09:39

Ik liet hem eerst ff een half uur zitten en dat gaat soms zo moeilijk om het eruit te krijgen, denk dat ik misschien die spray moet gaan uitproberen.

Miranda · Bericht door **Miranda** » 23-08-2010 09:41

Nee niet erin laten zitten, dan droogt ie ook uit.

Gelijk dus storten op een rooster zodat die van ondere en boven mooi geleidelijk kan afkoelen

Ik heb gewoon een spatdeksel gekocht bij de Ikea en een rooster om bv pannen op te zetten.
Op het pannenrooster dus de spatdeksel en deze gebruik ik als afkoelrooster waarop ik de kapsel gelijk stort zodra het uit de oven komt

Gast · Bericht door **Gast** » 23-08-2010 09:47

idd meteen storten.
Als je hem laat zitten heb je ook kans dat de zijkanten naar binnen trekken.

Enne met voldoende roomboter glijd het kapsel er zo uit

Miranda · Bericht door **Miranda** » 23-08-2010 09:49

Royal Pie schreef: Enne met voldoende roomboter glijd het kapsel er zo uit

Bij mij gisteren nog niet, maar dat kwam misschien wel door mijn mislukte chocolade biscuit

anne · Bericht door **anne** » 23-08-2010 09:51

Wat de zijkanten betreft heb je wel gelijk, moet dat altijd wat extra bijvullen.
Extra werk. Dus gelijk omkiepen.....dank je miranda en royal.

Miranda · Bericht door **Miranda** » 23-08-2010 09:53

En niet omkiepen rechtstreek bv op je aanrecht, want dan kan het nog niet geleidelijk aan zijn warmte kwijt

anne · Bericht door **anne** » 23-08-2010 09:59

tis duidelijk, heb zo een roostertje ook dus dan maar daarop doen.
Heb hem altijd in de blik galaten ow wat erg.....dank je voor de tips

Miranda · Bericht door **Miranda** » 23-08-2010 10:05

Graag gedaan!!
We hebben het allemaal moeten leren