beslag cupcakes bewaren???

Miranda · Bericht door **Miranda** » 07-10-2010 17:30

Ik was bezig cupcakes te bakken, toen er plotseling iets tussen kwam waardoor ik niet meer verder kon. Heb nu het beslag hiervan in de koelkast gezet, gezien ik nu moet gaan koken, denken jullie dat ik die straks weer kan pakken om de cups verder te vullen en te bakken, of moet ik nu alles weg gooien?

Gast · Bericht door **Gast** » 07-10-2010 17:37

Volgens mij kan je zo gewoon weer verder gaan met vullen en bakken. Ik heb ook wel eens de taarten (wel al in de bakvorm gedaan) laten wachten op een eerste baksel die af moest zijn.

Miranda · Bericht door **Miranda** » 07-10-2010 17:49

Als het voor mezelf zou zijn, zou ik dat ook gewoon hebben gedaan, maar nu is het voor een opdracht, vandaar toch nog voor de zekerheid de navraag

anne · Bericht door **anne** » 07-10-2010 17:56

Dat heb ik ook weleens een keer gehad hoor miranda.
Heb het beslag gewoon in de koeling gedaan en daarna in de avond gewoon verder gegaan.

Gast · Bericht door **Gast** » 07-10-2010 18:19

Ik zou het ook gewoon doen. De smaak blijft lekker toch?!? Bij mij in ieder geval wel... ... ...Met cc weet ik het alleen niet, omdat ik die nog niet gemaakt heb.

crunchie · Bericht door **crunchie** » 07-10-2010 18:34

ik zou dan nog ff een minuutje mixen voor de luchtigheid, zeker met kapsels

Miranda · Bericht door **Miranda** » 07-10-2010 18:52

crunchie schreef:ik zou dan nog ff een minuutje mixen voor de luchtigheid, zeker met kapsels

Dacht het ook nog even door te mixen. Het is trouwens niet voor een kapsel, maar cupcakes